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Cuisine traditionnelle en pays niçois - Voyages gourmands
Paru en 1995
15.2 €
Livré en 24h
- Auteur : Bernard Duplessy
- Editeur : EDISUD
- Collection : Voyages gourmands
- Façonnage : Broché
- Langue : fr
- Format : 12,5 x 22 cm
- Nbre de pages : 180
- Code ISBN : 744-783-3
Résultat de l'apprêt des produits de la terre et de la mer, l'histoire du Comté et de ses pays se lit dans sa cuisine. Cet ouvrage présente de très nombreuses recettes savoureuses et typiques du Comté de Nice.
