Autrefois des cuisines de Provence (L’)

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Informations complémentaires

Auteur

Yves Fattori

Editeur

EDISUD

Façonnage

Broché

Langue

Français

Format

24 x 23 cm

Nbre De Pages

160

Date De Parution

2003

Code ISBN

9782744903960


Résumé

Description

D’authentiques cuisines provençales, avec cheminée, potager (plan de travail), pile (évier), c’est ce que ressuscite ce livre au travers du véritable sauvetage virtuel qu’Yves Fattori a effectué à Draguignan dans les années 60, avant la destruction de tout un quartier qui menaçait ruine. Croquis, relevés de cotes, notes…, c’est tout un travail de conservateur qui fut fait, travail qui donne (re)naissance aujourd’hui à ces cuisines traditionnelles dont auront plaisir à s’inspirer les architectes et décorateurs soucieux de sauvegarder le véritable esprit provençal.