Informations complémentaires
| Auteur | |
|---|---|
| Editeur | EDISUD |
| Collection | |
| Langue | Français |
| Format | 15 x 22,5 cm |
| Nbre De Pages | 196 |
| Date De Parution | 1998 |
| Code ISBN | 9782857449898 |
Tians et petits farcis – Voyages gourmands
Price:
15.00€
Résumé
Description
En mettant le tian provençal (plat à gratin en terre cuite et gratin lui-même) et les petits farcis à l’honneur, l’auteur nous fait découvrir une cuisine provençale de traditions, savoureuse, conviviale et simple à réaliser.
