Menus d’automne

Price:

9.00

Informations complémentaires

Auteur

Elisabeth Pistre, Marie-Françoise Delarozière

Editeur

EDISUD

Collection

Recettes de saison

Façonnage

Broché

Langue

Français

Format

20 x 16 cm

Nbre De Pages

64

Date De Parution

2010

Code ISBN

9782744908859


Résumé

Description

Quand l’automne ensoleille la nature, les premiers frimas invitent à faire de la maison un cocon chaud et douillet. La tablée sera le centre d’intérêt de la convivialité. Les légumes de saison, choux, potirons, pommes de terre, oignons… les fruits, pommes, poires, raisins, coings… ainsi que les poissons et les viandes, offriront leurs saveurs d’automne pour des menus simples et variés, de famille, végétarien, de fête et d’ « ailleurs ». C’est le moment de profiter des cadeaux de cette saison dorée et de les partager avec ceux qu’on aime.