EDISUD
Editions Equinoxe
Alpes de Lumière
Facebook
0 0
0 Ma Bibliothèque

Aucun livre dans votre bibliothèque.

Parcourir ma bibliothèque

Mon Compte
Connexion Inscription

Mot de passe oublié ?

Vos données personnelles seront utilisées pour vous accompagner au cours de votre visite du site web, gérer l’accès à votre compte, et pour d’autres raisons décrites dans notre politique de confidentialité.

0 0
0 Mon Panier

Aucun livre dans votre panier.

Retourner à la boutique
Mon Panier (0)
Sous total : 0.00€

Valider ma commande

  • menu-item-img
  • Nouveautés
  • Thèmes & Collections
  • Actualités
  • Contact
  • Accueil
  • Nouveautés
  • Thèmes & Collections
    • Jardin
    • Nature
    • Patrimoine
    • Cuisine
    • Bricolage & Loisirs créatifs
    • Lettres
  • Actualités
  • Contact
Facebook
0 0
0 Ma Bibliothèque

Aucun livre dans votre bibliothèque.

Parcourir ma bibliothèque

Mon Compte
Connexion Inscription

Mot de passe oublié ?

Vos données personnelles seront utilisées pour vous accompagner au cours de votre visite du site web, gérer l’accès à votre compte, et pour d’autres raisons décrites dans notre politique de confidentialité.

0 0
0 Mon Panier

Aucun livre dans votre panier.

Retourner à la boutique
Mon Panier (0)
Sous total : 0.00€

Valider ma commande

Partager : Facebook Twitter Tumblr Linkedin

Vous aimerez aussi...

Ajouter à ma Bibliothèque
Aperçu rapide
Régions de France, Voyages gourmands

Cuisine et fêtes traditionnelles en Limousin – Voyages gourmands

14.50€
Pour mieux comprendre ce qu’est la véritable spécificité de la gastronomie limousine, cet ouvrage se propose, à tr...
Ajouter au panier
Ajouter à ma Bibliothèque
Aperçu rapide
Régions de France, Voyages gourmands

Cuisine de Camargue – Voyages gourmands

13.00€
La cuisine camarguaise puise son identité auprès de trois sources : les produits historiques du terroir local (riz, se...
Ajouter au panier
Collection
Voyages gourmands

  |  Régions de France  

Coffret VG/ Cuisine normande et Cuisine bretonne

Christophe Certain, Philippe Baratte

Deux livres de la collection Voyages Gourmand pour le prix d’un ! Boîtier cartonné et filmé avec adhésif “un livre offert” ! …

Code ISBN : 9782744909276
Date De Parution : 2011
Format : 15 x 22,5 cm
Façonnage : Coffret

15.20€

En rupture de stock

AJOUTER À MA BIBLIOTHÈQUE
En savoir plus

Deux livres de la collection Voyages Gourmand pour le prix d’un ! Boîtier cartonné et filmé avec adhésif “un livre offert” ! Cuisine normande : La richesse culinaire de la Normandie n’est plus à établir : tripes à la mode de Caen, coquilles Saint-Jacques et autres fruits de mer de la Manche, viandes mijotées au cidre, fondue au camembert, desserts agrémentés de calvados… Cet ouvrage propose des recettes réalisées à base de produits du terroir, émaillées d’anecdotes vécues, de tours de mains et de conseils. Elles sont le fruit de l’expérience personnelle de l’auteur acquise auprès de fins cordons bleus normands. Grâce à eux, l’auteur a su au fil des années forger un patrimoine gastronomique personnel dont il dévoile ici quelques secrets. Accessible à tous, le texte fait appel à des termes usuels et non au jargon technique des cuisiniers professionnels. OFFERT Cuisine bretonne : La cuisine bretonne prend son inspiration à deux sources – la cuisine paysanne de l’intérieur, avec châtaignes et cidre nouveau, fars salés ou sucrés, crêpes de froment ou de blé noir, lait ribot, charcuterie, « fricot » au coin du feu… – la cuisine des pêcheurs, avec ses bigorneaux, palourdes, huîtres, maquereaux, daurades, homards ou sardines, oursins ou ormeaux nacrés… La Bretagne, c’est aussi une terre où la douceur relative du climat océanique permet de faire pousser de nombreux fruits et légumes : choux-fleurs, artichauts, oignons de Roscoff, haricots de Paimpol, fraises de Plougastel… Vous trouverez dans ce livre des recettes traditionnelles, mais également des préparations d’aujourd’hui et quelques créations personnelles de l’auteur, inspirées par les saisons et l’abondance des marchés bretons.

Cuisines végétariennes du mond...

14.00€

Ardennes des quatres saisons

17.00€

PICTO-FB.png

Facebook

PICTO-NEWSLETTER.png

Newsletter

PICTO-PHONE.png

Contact

© 2022 Editions EDISUD
863 Avenue de la Massane,
ZA la Massane
13210 St Rémy de Provence
Tél. +33(0)6 82 39 28 49
Email : equinoxe-editions@wanadoo.fr 

Accueil
Mon Compte

La Maison d’Edition
Garantie et Livraisons | CGV
Contactez-nous

Editions Equinoxe
Alpes de Lumière

Graphisme : Régis Ferré
Agence web : AMBA

Accueil
Librairie en ligne
0 Panier
Gérer le consentement aux cookies
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’utilisateur.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer les fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
{title} {title} {title}