Saveurs gourmandes de Provence

Price:

12.00

Catégorie :

Informations complémentaires

Auteur

Serge Panarotto

Editeur

EDISUD

Façonnage

Broché

Langue

Français

Format

23 x 21 cm

Nbre De Pages

144

Date De Parution

2006

Code ISBN

9782744905902


Résumé

Description

Décliné autour de la vigne, de l’olivier et du blé, ce livre entraîne le lecteur sur les routes provençales, dans un périple gourmand, coloré et parfumé, une véritable chasse aux trésors où l’on aura plaisir à découvrir : – L’histoire des produits emblématiques de la région et le sens des traditions qui s’y rattachent. – Le meilleur des recettes traditionnelles, faciles à réaliser et tellement savoureuses ! – Des anecdotes, témoignages et astuces culinaires recueillis auprès de professionnels ou passionnés de gastronomie locale. – Des conseils précieux sur les atouts santé de l’alimentation méditerranéenne, rapides à mettre en pratique.